Приготовь кулич дома или собери всё для праздничного стола в наших гастрономах
Состав
Закваска, смесь хлебопекарная, мука высшего сорта, дрожжи, яйцо куриное, молоко, вода питьевая, сахар песок, соль, маргарин столовый, изюм.
Способ приготовления
Готовим тесто
Тесто достать из пакета, округлить в шарик и уложить на дно капсулы. Дать тесту подняться 2.5-3 часа при комнатной температуре. Тесто должно подняться до уровня 2-3 сантиметра от края капсулы
Выпекаем
Поверхность теста смочить водой и поставить на выпечку в духовку, предварительно разогрев ее.
Время выпечки и температурный режим составляет: 200 гр 25 минут 180 гр 400 гр 30 минут 180 гр
Украшаем
Готовому куличу дать остыть 2 -3 часа при комнатной температуре, после чего приступить к украшению кулича, нанести сладкую помадку и посыпку по своему усмотрению.
ВНИМАНИЕ: Температурный режим и время выпечки могут изменяться в зависимости от типа, конструктивных особенностей оборудования и условий его эксплуатации.